- Museau de porc farci,
- Cassoulet maison,
- Choucroute maison,
- Carré d'agneau aux herbes,
- Pièce de boeuf de Salers 300 g,
- Daube provençale,
- Jarret de veau au porto,
- Morue à la gaillarde,
- Pavé de saumon aux petits légumes,
- Pavé de thon aux deux coriandres,
- Truite au lard,
- Rouget en papillote,
- Gambas grillées,
- Plateau de fromages fermiers d'Auvergne et du Jura.

- octobre à mars : les huîtres.

Tous les vins vendus à la cave sont à la carte.
Tous les plats peuvent faire l'objet d'une commande spéciale.
Service jusqu'à 14 H du lundi au vendredi le soir sur réservation (minimum 10 personnes).