L'Auvergne des grands espaces
nous constitue un plateau
de toutes les saveurs.


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Des fromages :
- Saint-Nectaire fermier
- Cantal fermier
- Fourme de Rochefort Montagne
- Chèvre du Cézallier
- Bleu de Laqueuille
- Gaperon
Et même un vieux comté 18 mois d'affinage.

  

 

  

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Produits artisanaux :
- Saucissons
- Jambon salé au sel sec
- Tripoux
- Andouillettes
- Terrines

Volaille du Bourbonnais
sur commande - 24h.


Produits du Sud-Ouest :
Normes IGP (Identification Géographique Protégée).
Foie gras cru, magret de canard, confit de canard, cassoulet, rillettes de canard.

Huîtres Marennes d'Oléron de Septembre à Février.
   
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La Cave à Louis • 9, avenue de la République • 63100 Clermont-Ferrand
Tél. : 04 73 92 02 89 - Fax : 04 73 90 07 11